เครื่องบดเนื้อแดงแช่เย็นประสิทธิภาพสูง ผลิตใน USA ขับเคลื่อนด้วยระบบโซ่อาบน้ำมันทำให้เคลื่อนได้ดีที่สุด เนื้อที่บดออกมาจะคงสภาพเม็ดเนื้อที่สมบูรณ์สดนาน
BIRO ยี่ห้อเก่าแก่ อายุกว่า 100 ปี (Since 1921)
ระบบไฟฟ้า 380/50/3
มอเตอร์ขนาด 3 HP
คอบดเบอร์ 32
เครื่องมาพร้อม รังผึ้งรูบด ∅ 5, 6.5 หรือ 9 mm. (เลือกได้หนึ่งเบอร์)
ถาดรับเนื้อขนาด 85 L (โดยประมาณ)
กำลังผลิต 1,200 kg/hr (ที่เส้นผ่านศูนย์กลางรูบดรังผึ้ง 9.5 mm. และขนาดชิ้นเนื้อ)
